Vodič po domačem pivovarstvu
Izdelava piva je v osnovi precej enostaven postopek. Potrebujemo le nekaj osnovnih sestavin in voljo po učenju. Res pa je, da je izdelava dobrega …
Nova slovenska mikropivovarna – Green Gold Brewing!
Zaenkrat se letos pri nas ni odprlo veliko novih pivovarn, zato to novico pišemo s še večjim veseljem. To, da se v Savinjski dolini …
Spremembe zakona o pivu
21. junija 2016 je bil po pričakovanju sprejet nov oz. prenovljen zakon o trošarinah, ki se je zapisal v uradni list 29. junija 2016 …
Sočna čokoladna torta
Enostavna (za pripravo potrebujemo le 15 minut), izredno okusna in sočna čokoladna torta, ki bo popestrila vsakršno praznovanje. Američani to torto imenujejo “fudge cake”, zaradi …
Pivovarske štorije: Pivo in ajdovi žganci s kislim zeljem
Ob vsakodnevnem delu s pivom je seveda jasno, da takih in drugačnih zgodb ne manjka. Tokrat želimo z vami deliti štorijo, ki je nastala …
Zardeli veteran
Kislo, sadno, rdečemu vinu podobno pivo, ki prihaja iz Belgije. Poleg kislosti postreže z zanimivimi sadnimi in sladnimi okusi, ki v kombinaciji s tanini …