Kjer se (z)družimo največji ljubitelji piva. In vsega povezanega s pivom.

Home Pale ale (Brew Revolt)

Pale ale (Brew Revolt)

Pivovarna: Brew Revolt
Pivo: Brew Revolt Pale Ale
Stil: Ameriški pale ale
Alkohol: 5,1%

Pa je prišlo do novega udara na slovenski pivski sceni. Na zemljevid naših pivovarn so se iz garaže na Gorenjskem tako vpisali fantje, ki sestavljajo pivovarno Brew Revolt. Za svoj prvenec so nam zvarili pale ale pivo, z namenom da se predstavijo in priljubijo kar se da široki množici (v mislih pa imajo še mnoge druge ideje). Njihov pale ale ima rahlo motno jantarno barvo, kozarec pa pokriva kar velika in precej obstojna pena umazano bele barve. V aromi na začetku zaznamo rahlo sadno kvaliteto, ki pa jo takoj prevzame vonj po borovcih, daleč v ozadju pa se skriva še nekaj karamelnega pridiha. Okus je podoben in razmeroma nežen. Na začetku je rahlo sladek (spet lahko v ozadju zaznamo nekaj karamele), sledi pa zmerna hmeljna grenkoba – navkljub pregovorni gorenjski “škrtosti”, so bili na srečo zelo radodarni s hmeljem. Na hitro bi Brew Revolt Pale Ale tako lahko opisali z naslednjimi besedami: nežen, lahek, piten, okusen, poln potenciala.

Revolt