Kjer se (z)družimo največji ljubitelji piva. In vsega povezanega s pivom.

Home Izdelkov 3. stopnja (PivoLog – napredni tečaj)

3. stopnja (PivoLog – napredni tečaj)

47.00

Kategorija:

OPIS

Kdaj?
TBA

Kje?
V prostorih Kavarne Tiskarne (Dunajska cesta 123, Ljubljana).

Koliko časa?
Trajanje tečaja bo približno 3 ure.

Komu je tečaj namenjen?
Tečaj 3. stopnje je namenjen vsem, ki že imate določeno osnovno znanje o pivu, prav tako pa vsem, ki že delujete na področju piva, vendar želite svoje znanje še dodatno nadgraditi in postati oseba z obširnim in poglobljenim razumevanjem piva. Primerno je tudi za vse, ki vas zanima kulinarika v kombinaciji s pivom.

Ključne tematike?

  • Ključni stili piva in njihove glavne lastnosti
  • Razumevanje (namensko) kislih piv
  • Kombiniranje piva in hrane
  • Kuhanje s pivom
  • Napake v pivu
  • Harmonija v pivu
  • Serviranje, shranjevanje in zorjenje/staranje piva
  • Degustacija 4 svetovno priznanih butičnih piv

Kdo bo tečaj vodil?
Andrej Colarič (Certified Cicerone®) in Davor Mišmaš (sodnik piva in nagrajeni domači pivovar).

Ali poleg znanja dobim še kaj?

  • Pivo dobrodošlice
  • Degustacija vrhunskih kombinacij piva in hrane (sir, čokolada, burger …)
  • Druženje z istomislečimi ljubitelji piva

Kakšna je cena tečaja?

Cena za tečaj je 47,00€.

Dodatne informacije?
Če vas še kaj zanima, vprašajte nas na pivo@pivopis.si