Recepti domače pivovarstvo
Žive usedline steklenic
Kisla piva so zvarki posebne vrste in velikokrat se jih izboljša ali pa vari z usedlinami iz steklenic. Spodaj smo pripravili seznam piv, v katerih lahko …
Slovenski Lambik
Dokaj kislo, divje fermentirano belgijsko pšenično pivo, kjer kislost nadomesti hmeljno grenkobo. Pivo zori res izjemno dolgo časa, včasih tudi več let. Drugi izziv …
Kalifornija v kozarcu
Lahkotno pivo z malenkost sadnimi hmeljnimi notami, žitnimi aromami ter rahlim karamelnim okusom. Pivo spada v hibridne stile, ker se ga fermentira z ležak kvasovkami, …
Zardeli veteran
Kislo, sadno, rdečemu vinu podobno pivo, ki prihaja iz Belgije. Poleg kislosti postreže z zanimivimi sadnimi in sladnimi okusi, ki v kombinaciji s tanini …
Sneg iz Berlina
Kisla piva so v porastu in Berlinsko belo pšenično je prav zagotovo eden od razlogov, tradicionalno je zelo kislo in ima nižjo stopnjo alkohola, …
Sahti – Brinovo pivo
Zgodovinsko in tradicionalno skandinavsko, posebaj pa Finsko pivo, ki je varjen z brinovimi jagodami, ki mu dajejo unikaten in prijeten karakter. Poleg klasičnega pivovarskega …
