Kjer se (z)družimo največji ljubitelji piva. In vsega povezanega s pivom.

Home Domače pivovarstvo Archive by Category "Pivovarski članki" (Page 3)

Pivovarski članki

,

Če se ukvarjamo s celovitim postopkom pivovarstva, naj bo to BIAB ali All grain metoda, se vedno srečamo s tehniko imenovano drozganje. Pri samem drozganju želimo  …

,

Hmelj je pri pivu ključnega pomena, saj mu prispeva grenčico, aromo in v končni fazi tudi veliko okusa. Navadno se poslužujemo hmeljanja pri procesu …

,

Kot domači pivovarji, se boste s kvasom srečali v suhi in tekoči obliki. Kot začetniku bi priporočili uporabo suhe oblike, saj je za samo …

,

Seveda nikogar ne želim prepričevati, vendar pa vam vseeno z veseljem povem svojo izkušnjo. Za začetek bi s kančkom sramežljivosti priznal, da sem, preden …

,

Če ste se v septembru kaj sprehajali med grmičevjem, ste kaj hitro opazili majhne bobke, ki bingljajo iz vitic. Gre za hmelj? Po hitrem …

,

Zakaj ne bi sestavili recepta, ki bi bil plod naše lastne domišljije? Ni tako zapleteno, kot se zdi. V kolikor se držimo pivovarskih osnov …