Kjer se (z)družimo največji ljubitelji piva. In vsega povezanega s pivom.

Belgian Dubbel / Trapistovsko Dvojno

Trapistovsko pivo rdečkasto-jantarne barve z močno sladno hrbtenico in aromami suhega sadja.

Tehnične lastnosti

Belgian Dubbel

Organoleptika

Arome so izjemno kompleksne, note čokolade, karamele, rozin, sliv in banan. Fenoli pa poskrbijo za značilno pikantnost, ki spominja na poper in klinčke. Ima dokaj polno telo, pookus pa deluje zelo suho. Pivo je navadno bakrene barve z rdečkastim odtenkom. Močno karbonizirano in s kremasto glavo.

Komentar

Stil piva izvira iz srednjeveških samostanov, moderne različice so se začele pojavljati v 19. stoletju.