Kjer se (z)družimo največji ljubitelji piva. In vsega povezanega s pivom.

Home Degustacije

Degustacije

Želite nekoliko bolje spoznati in okusiti različne stile piva? Želite izvedeti zakaj ima določeno pivo takšen okus kot ga ima? Kako se kombinira pivo in hrano?

Za vas organiziramo dogodek, kjer se sprehodimo skozi različne stile piva, jih predstavimo in seveda degustiramo dobre primere določenega stila.  Ob vsem tem poskrbimo tudi za interaktivno sodelovanje vseh udeležencev in sproščeno vzdušje ob kozarcu dobrega piva. Po dogovoru lahko priskrbimo tudi različne prigrizke in jedi, ki se odlično podajo zraven.

Izvedba strokovne vodene degustacije piva

Gre za interaktivno vodeno degustacijo, skozi katero se bomo podali v neverjetni in mnogim še precej skriti svet piva. Odkrili bomo, kako pivo nastane, spoznali glavne vrste piva in različne stile, odkrivali najboljše, kar pivo lahko ponudi in slišali zanimive piv(ovar)ske anekdote. Seveda bomo vrhunske zvarke iz raznolikih koncev sveta in v spremljavi s pivskimi prigrizki tudi poskusili.

Degustacijo bosta vodila Andrej Colarič s svetovno priznanim nazivom za poznavanje piva – Certified Cicerone® in Davor Mišmaš, BJCP sodnik piva in večkrat nagrajeni pivovar.

Degustacija zajema:

  • Kratka zgodovina piva
  • Osnove procesa varjenja piva
  • 4 glavne pivovarske smernice po svetu
  • Organoleptične lastnosti piva
  • Pravilno okušanje piva
  • Primerno točenje in uporaba kozarcev
  • Degustacija svetovno priznanih butičnih piv

KONTAKT: pivo@pivopis.si