Pivopisova 6ka (april/maj)
Vsak mesec prinese malce drugačno vreme, druge temperature in specifično razpoloženje. Vsi ti dejavniki vplivajo tudi na izbor piva, ki nam bo v določenem obdobju bolj …
Bohemski spev – Bohemian Pilsner
Češki lagri se od nemških razlikujejo predvsem po svoji polnosti ter kompleksnejšem okusu. Sveže, srednje hmeljano in grenko pivo, kot vsi lagri namenjeno gašenju …
Nič več le ljubiteljska pivovarna – Lobik
Fantje iz pivovarne Lobik so dolgo in vztrajno varili s skromno domačo pivovarsko opremo. Ves vloženi trud se je obrestoval, saj so pridobili izkušnje, s katerimi sedaj varijo …
Kemija vode in njen vpliv na karakter piva
Pripravili smo nekoliko poenostavljen pregled, da vam pomagamo pri razumevanju te zahtevnejše teme in poglobimo vaše pivovarsko znanje. Potrebno je poudariti, da je tema zelo napredna …
Green Gold Brewing išče pivovarja!
Običajno se v medijskem prostoru izpostavljajo negativne spremembe v zakonodaji. V zadnjem obdobju pa z veseljem predstavljamo pozitivno spremembo, ki neposredno vodi k napredku. …
Pivopisova 6ka (februar)
Vsak mesec prinaša malce drugačno vreme, različne temperature in specifično razpoloženje. Vsi ti dejavniki vplivajo tudi na izbor piva, ki nam bo v določenem …