Kjer se (z)družimo največji ljubitelji piva. In vsega povezanega s pivom.

American Pale Ale / Ameriški Svetli Ale

Svetlo, osvežujoče in dokaj močno hmeljano pivo, ki ima dovolj močno sladno hrbtenico, ki naredi pivo uravnoteženo in nadvse pitno.

Tehnične lastnosti

American Pale Ale

Organoleptika

Za stil so značilni ameriški hmelji s karakteristikami arom citrusov, cvetlic,
borovcev, smole, tropskega sadja … Hmelj v pivu igra vodilno vlogo, kljub temu pa se zazna tudi slad, ponavadi kot karamela, toast ali kruh. Zlate ali bledo jantarne barve z obstojno glavo.

Osvežujoče in nadvse pitno.

Komentar

Preden je IPA postala tako močno popularna je ta stil piva veljal kot eden najbolj priljubljenih. Prav tako pa je predstavljal eno izmed gonilnih sil ameriškega butičnega pivovarstva.

One Comment